MUDr. Katka Koudelková

Z operačních sálů do ordinace praktického lékařství.

Z pražského bytu do venkovského stavení.

Na cestě ke zdravému a spokojenému životu.

12.6. 2023

Doplňky stravy pod lupou

Jsou potravinové doplňky dnes nezbytnou součástí zdravého životního stylu? Nebo spíš velký marketing, zbytečně utracené peníze a vyrábění ,,drahé moči“? Jak se vyznat v jejich obrovské nabídce? V tomto článku se pokusím hledat odpovědi a ukážu vám, nad čím se zamyslet a na co si dát pozor, abyste se mohli pak sami rozhodnout, zda a jaké doplňky jsou vhodné právě...

25.3. 2023

Co je to stres a 6 tipů, jak s ním pracovat

Stres je v oblasti zdraví často skloňované téma. Skoro všude se dnes dočteme, že být ve stresu není zdravé a že chronický stres je jednou z příčin civilizačních onemocnění. Rozumíme ale dobře tomu, co je stres a jak na nás působí? A jak se s ním dá pracovat? Co je to vlastně stres? Větu ,,jsem ve stresu“ většinou používáme pro vyjádření pocitu...

11.2. 2023

Není chleba jako chleba aneb pečivo pod lupou

Pečivo tvoří opravdu velkou část jídelníčku průměrného Evropana a proto stojí za to se mu podívat na zoubek v samostatném článku. Pečivo a sacharidy jsou podle mého názoru často neprávem na pranýři. Nízkosacharidová strava je sice jednou z možností, jak dosáhnout remise diabetu, ale to neznamená, že je vhodná pro všechny diabetiky nebo dokonce pro všechny obecně. Zdravý člověk se nemusí sacharidům...

30.1. 2023

Já a pandemie

Tohle bude hodně osobní. Ale muselo to ven. Jednak proto, že je tohle téma ve mně pořád živé. Ale hlavně proto, že si myslím, že by se teď, když odezněly ty největší emoce, mělo mnohem více otevírat a bohužel se to neděje. Většina společnosti jako by ráda zapomněla, v čem jsme ještě před nedávnem žili. Já se...

12.1. 2023

Neprávem odsuzovaný lepek?

Z médií i od některých výživových specialistů občas slyšíme, že lepek nám škodí a měli bychom se mu vyhýbat. Lepku se připisuje spousta zdravotních potíží od trávicích až po psychické. Dá se ale říct, že za ně může lepek? S lepkem pojí tyto diagnózy: Mezi tyto obtíže patří jak střevní (nadýmání, bolesti břicha, průjem nebo zácpa), tak i kožní (ekzém)...

6.11. 2022

Jak na (nejen) podzimní virózy?

Podzim je v plném proudu. Uvítali jste ho s radostí? Nebo se už od září děsíte toho, až zase přijdou rýmičky u všech členů rodiny (ideálně na střídačku) a budete rušit jeden plán za druhým? Co můžete udělat pro to, abyste chladnější část roku přestáli v pohodě? Tenhle dotaz dostávám často a v tomhle článku se na něj pokusím odpovědět. Každé infekční onemocnění je...

30.9. 2022

Dá se jíst zdravě a zároveň levně?

,,Na to já ale nemám, abych kupovala všechno bio“, slyším často. Spousta lidí je přesvědčená, že aby jedli zdravě, musí nutně jíst i draze. Já si to nemyslím a řeknu vám proč. Jednak ,,zdravě“ nerovná se jen ,,bio“ (více o tom, co považuju za zdravé, se dočtete v tomto eBooku), jednak i na kvalitním jídle můžete dost ušetřit, když víte, jak...

3.8. 2022

Já chci zhubnout! Ale moje tělo nechce…

Zlobíte se na své tělo, že s vámi nechce spolupracovat? Děláte, co můžete, hýbete se, zkoušíte diety a různé typy stravování a vaše tělo jako by bylo proti vám? Víte, proč to dělá? Obezita není zdaleka jenom výsledek nepoměru mezi příjmem a výdejem energie. A její řešení nespočívá jen ve snížení množství přijaté stravy a zvýšení fyzické aktivity. Kdyby to bylo tak...

17.6. 2022

5 mýtů o nízkosacharidové a ketogenní stravě

Lowcarb, keto, paleo… s těmito pojmy se v posledních letech roztrhl pytel. I já o nízkosacharidové stravě píšu v souvislosti s jejím preventivním i léčebným vlivem na inzulinovou rezistenci a cukrovku. Často ale lidé nevědí, o co přesně se vlastně jedná. Pojďme si proto napřed vyjasnit pojmy. Obvykle propagovaný a doporučovaný poměr živin ve stravě, který za posledních 40 let nedoznal větších změn, je 45-60% sacharidů, 25-30%...

3.6. 2022

Inzulinová rezistence – společný jmenovatel civilizačních onemocnění

Když jsem ve druhém těhotenství podstupovala test na cukrovku, ani ve snu by mě nenapadlo, že by mi mohla vyjít vyšší hodnota. Máme sice cukrovku v rodině, ale já? Já jsem přece hubená, hýbu se a jím zdravě! Prvotní šok vystřídal zájem o zdravou stravu a dnes jsem za toto malé nakopnutí vděčná. Byl to pro mě impuls začít dělat věci...